Prep Cook Di MKI

MKI
Alamat: Jl. Baung IV no. 36 A, Kebagusan, Ps. Minggu, Jakarta Selatan
12520 Indonesia

Deskripsi Perusahaan:
MKI merupakan perusahaan yang bergerak di bidang sumberdaya manusia dengan didukung oleh tenaga-tenaga handal di bidangnya yang berpengalaman. Klien kami membutuhkan tenaga-tenaga handal dan bermotivasi untuk mengisi posisi yang tersedia.

Lowongan Kerja:Prep Cook

Deskripsi Pekerjaan
Job description
1. Menyiapkan beragam makanan dengan beragam cara sesuai pedoman yang telah ditetapkan perusahaan
2. Memahami dan melaksanakan prosedur yang terkait sanitasi, kesehatan dan keselamatan kerja
3. Memastikan pelaksanaan prosedur penyiapan makanan dilakukan sesuai pedoman serta kualitas dan konsisten
4. Memastikan area dapur selalu dalam keadaan bersih
5. Memastikan aliran makanan yang telah selesai segera disajikan ke tamu
6. Mengomunikasikan ticket times dan masalah potensial dengan Bag. QA, Manager atau Server
7. Merapikan area kerja serta persediaan bahan baku secara sesuai ketentuan yang ada
8. Memastikan rotasi bahan baku dan persediaan
9. Menjaga kebersihan dan kerapihan selama jam kerja
10. Melakukan tugas secara bertanggungjawab
11. Menjaga hubungan kerja sesama rekan agar tercipta iklim kerja yang kondusif, kooperatif dan harmonis sehingga moral kerja, produktifitas dan efisiensi/efektifitas kerja dapat ditingkatkan
12. Menginformasikan secara akurat dan cepat kepada atasan langsung atas masalah yang timbul dan mengambil tindakan yang sesuai jika diperlukan atau memberikan saran
13. Menjaga citra perusahaan setiap saat
14. Melakukan tugas lain yang diperintahkan atasan atau membantu sesama rekan jika memungkinkan atau keadaan mengharuskan

Kualifikasi :
1. Lulusan Akademi Pariwisata Jur. Perhotelan / Food Production
2. Usia maks 23 tahun
3. Memiliki pengalaman yang sama dibidangnya minimal 1 tahun
4. Terampil / cekatan, mampu melakukan multiple task
5. Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim
6. Sanggup bekerja shift
7. Memiliki sikap hidup bersih dan rapi
8. Profesional
9. Mampu mengangkat beban � 25-30 kg sampai 20 x selama waktu kerja terkait, menjangkau tempat yang tinggi serta keluar masuk walk-in freezer
10. Memegang peralatan kerja dengan berat sekitar 2-3 kg untuk waktu lama
11. Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik
12. 100% berdiri selama jam kerja
13. Tinggal sekitar Jakarta Pusat (Jl. Thamrin) atau yang memiliki akses mudah menuju Jl. Thamrin
14.Belum menikah.

Details
Tanggal Tayang: 12/15/2008
Pendidikan: SMU/SMEA/STM - Entry Level (0-2 years)
Lokasi: Jakarta / Indonesia
Status Pekerjaan: Contract Position
Gaji yang ditawarkan:
Tanggal Penutupan: 27/12/2008